佛手因为成熟时果瓣状如手指而得名，通常用作中药。种植佛手不仅有较高的经济效益，还具有观赏价值。

当前，在乐山市夹江县马村镇杨湾村的夹江县川佛手种植园区内，300余亩川佛手迎来第三季成熟期，漫山遍野的佛手树碧绿滴翠，金黄、深绿的佛手柑挂满枝头,好一派丰收景象。

返乡创业

将川佛手种在夹江的田地里

近日，在夹江县川佛手种植园区，清新独特的馨香充盈鼻间，工人们正趁着天晴穿梭林间，采收佛手果。

佛手丰收

“现在农闲在家也没什么事做，就约起邻居来园区干活，摘果、除草、施肥等都干，一个月时不时做一些，能有一两千元的收入。”71岁的杨湾村村民杨淑蓉对现在的生活很满意。

夹江县川佛手种植园区负责人吴泽利说：“目前，园区种有佛手柑300余亩，每年种苗繁殖、施肥、摘果、加工、销售等环节，能为周边群众带来200余个就业岗位。”

吴泽利是土生土长的夹江人，曾在北京经营川茶。一次偶然的机会，他参观了朋友的川佛手种植基地，立马被佛手柑独有的香味所吸引。对农业有特别情怀的吴泽利，萌生了回乡创业的想法。

回乡后，吴泽利开始深耕佛手产业。为利用好“川佛手”的品种优势，提高产品附加值，让种植户获得更高效益，他在提升佛手柑产品附加值上做起“文章”。

“我们研发了佛手酒、佛手茶、佛手香薰等产品，这些都比佛手柑干片产品附加值高。”吴泽利说。

佛手酒

据了解，吴泽利利用山洞得天独厚的优势发展洞藏酒。他说，山洞的藏酒条件好，山洞里恒温、避光，洞藏一年相当于在外面常温储藏三年。通过一段时间的摸索后，吴泽利将佛手柑与枸杞、红枣等结合，把传统古法山洞酿酒技术与新的科学生产流程密切结合起来，让佛手酒清冽透亮、香味醇厚，口感柔顺，回味悠长。

信心满满

做大做强佛手产业链

乡村振兴，产业是关键。夹江县甘江镇新兴村按照“引老乡、回家乡、建家乡”思路，引回吴泽利回乡培育夹江佛手产业，让村民通过租赁土地、务工、种植佛手柑等方式，在佛手产业链上获得收益。

为推广佛手柑种植，带动村民共同致富，吴泽利在当地建立起川佛手种植示范园，并计划成立夹江县川佛手中药材种植专业合作社，为社员提供优质佛手种苗，免费培训种植技术，签订购销合同，并派技术人员定期到田间地头实地指导。

栽种佛手苗

“希望能带动更多村民把撂荒的土地利用起来，一起种植佛手柑，增加收入。”新兴村村民张国军将自家的土地流转以后，被聘去管理川佛手种植示范园，他经常组织村民利用空闲时间到园区打工。

新兴村党委书记何杰表示，该村引进川佛手种植示范园，就是要让当地村民直观感受川佛手的种植效益，积极推广川佛手在该村的种植，带动夹江县川佛手种植面积实现跨越式发展，促进农民致富增收，助力村集体经济发展，为夹江县乡村振兴作出贡献。

“我们计划将佛手柑的叶和花都利用起来，从叶上提取精油，从花中提取晨露，做大做强佛手产业链，让更多村民获得更高收益。”谈及未来，吴泽利信心满满。  (赵径 罗丹 唐俊佳)