乐山市开展天麻“食药同源”试点生产

2022-06-22 10:58:17来源:乐山日报编辑:曾小清

6月19日,记者从乐山市市场监管局获悉,日前,乐山市金口河区森宝野生植物开发有限公司(以下简称“森宝公司”)成功取得《食品生产许可证》,成为全省首家获批以天麻作为原料,开展“食药同源”试点生产普通食品的食品生产企业。

中医学自古以来就有“药食同源”的说法,许多物质既是食品又是中药材。为有效管控此类食药物质产品风险,2021年11月,省卫健委、省市场监管局等五部门印发了《四川省开展天麻铁皮石斛灵芝按照传统既是食品又是中药材物质管理试点方案》,明确了我省试点企业可以使用天麻、铁皮石斛、灵芝3种物质作为普通食品原料进行生产加工。

金口河乌天麻是国家地理标志保护产品。为推进乐山市特色农产品产业化发展,助力乡村振兴,乐山市、金口河区两级市场监管部门主动服务,带领专家服务团多次前往森宝公司开展政策宣传和现场指导,帮助企业制定试点产品天麻配制酒的企业标准,从原料采购、生产工艺流程、厂房功能间布局、产品包装等六个方面提出合理化建议21条。日前,森宝公司顺利通过现场审查,在全省范围内率先取得天麻食品试点生产许可,成功拿到进入市场流通的“入场券”。(甘国江)

    编辑推荐