四川在线乐山讯  有人说，中国70%的兔子都被四川人吃了。如何养兔子，吃兔子都有哪些花式?5月29日，犍为县舞雩镇“兔公馆”给出了答案。四川•犍为首届兔肉美食节，暨第十九届(2021)中国兔肉节乐山分会场活动在这里举行。

一曲劲爆的兔子舞点燃周末激情。外行看热闹，孩子们争相撸着各色可爱宠物兔，游客市民品尝“八郎兔”系列兔产品，欢度愉快的周末;内行看门道，来自省内外的嘉宾们仔细参观考察“兔公馆”的信息化自动化养殖车间、现代化加工车间，不时展开争论探讨。

线下节目丰富，线上也没有闲着。直播带货与现场直播同时启动，“八郎兔”系列产品网上飘香。时间过得真快，品鉴“兔肉全宴”的午餐时间很快就到了。

奋发“兔”强·振兴乡村。当天下午，犍为县兔产业发展论坛在“兔公馆”农业园区举行。来自中国畜牧业协会、西南大学、山东农业大学、江苏省农业科学院、四川省草原科学研究院、四川省畜牧科学研究院的专家学者与省内外行业人士共聚一堂，围绕兔产业现状和趋势、兔食品加工技术等问题进行探讨。5月30日—6月10日期间，专家们还将在园区进行现场技术培训。

小小“舞雩兔”，大大富民业。四川金博农业科技有限公司(兔公馆)成立于2018年，是四川省级畜牧标准化示范企业、乐山市农业产业化龙头企业、四川省返乡农民工示范企业。“兔公馆”种养循环现代农业园区位于犍为县舞雩镇，以肉兔、柑橘为主导产业，打造标准化立体种养循环基地连片核心区面积 5000 亩，成功创建市级现代农业园区。目前，园区的大型现代化养殖场每年出栏200万只肉兔，高标准农田已达到耕地总面积的80%。园区入驻企业2家，建有800吨冷冻冷藏库，1200平方米兔肉加工车间，2000平方米柑橘加工车间。园区农产品初加工率达到 90%，品牌农产品产量占园区农产品总产量的 90%，总产值已达2.66亿元。

乡村振兴、产业先行。近年来，犍为县大力实施乡村振兴战略，以现代农业园区建设为抓手，围绕“五环十园”产业布局，建基地、创品牌、搞加工、促融合，推动花、茶、姜、果、畜等特色农业融合发展，助力群众致富增收、脱贫奔康，被列为全省乡村振兴规划试点县。其中，舞雩镇坚持产业强镇、农旅融合的发展思路，全力培育“茶、花、果、兔”优势产业，不断延伸农产品加工产业链，成功创建为四川省实施乡村振兴战略先进乡镇。