四川在线乐山讯 (冷润雨)  春雷响，春笋出。眼下正是鲜笋出山的好时节，乐山市峨边彝族自治县杨河乡的笋山里，破土冒尖的三月笋吮吸着春雨节节攀升。4月15日，以“不负春光不负鲜，最美春笋在峨边”为主题的峨边首届采笋节活动将在此拉开帷幕。

茁壮生长的三月笋

开幕式上，峨边县政府将与西南科技大学签订战略合作协议，并举行“一院三站两基地”揭牌仪式。双方将合作建立三月竹低产低效林改造示范基地、优质笋用竹丰产栽培示范基地以及笋用竹科技小院、博士工作站等，借助科技力量助推竹产业发展，力争实现一年四季有竹笋。

新鲜采摘的三月笋

采笋节活动将在主会场和分会场举行，主会场在开幕式现场设置了亲子剥笋比赛，在体验区还有夺宝大作战、画笋、夹弹珠、吹乒乓球等亲子趣味小游戏；美食区还能品尝彝家老腊肉、坨坨鸡、坨坨肉等独具彝家特色风情的美食，“全笋宴”也将在活动现场呈现。分会场设置在杨河乡龙洞子，这里生长着峨边特色梦笋。在这里将举行采笋单人赛，胜出者最高可获800元现场购物券。

剥壳的三月笋

据悉，本次采笋节将由峨边彝族自治县惠康农业发展投资集团有限公司主办，杨河乡高湾村股份合作社承办，旨在以笋为媒、以笋会友、以笋招商，向市民游客推介优质的笋竹产品、淳朴的乡风民情，拓宽鲜笋销售渠道，助推乡村旅游发展，带动全乡老百姓增收致富。  (峨边彝族自治县媒体供图)