四川在线乐山讯 (黄敬婷)  乐山，一座让好吃嘴们垂涎三尺的美食之城。8月21日，2021“乐山味道”TOP30美食评选活动进行线下评选，经典味道、创新美食、网红餐饮三大品类挑逗着食客的味蕾，将美食体验值瞬间拉满。

食在四川，味在乐山。作为第八届四川国际旅游交易博览会配套活动，此次2021“乐山味道”TOP30美食评选活动致力于为食客搜寻各类乐山美食。除了耳熟能详的地道嘉州菜跷脚牛肉、甜皮鸭、麻辣烫、豆腐脑等，还有不少中餐西餐、饮品烘焙、宵夜烧烤等创新美食，以及在乐山深受欢迎的外来美食或本土美食经过改良、创新后成为时尚潮流代表的网红餐饮加入。

8月20日网络评选投票结束后，共有45家商家入围2021“乐山味道”TOP30美食活动线下评选。21日，线下评审团兵分3路，怀着对美食的期待，出发前往各个商家品尝。从乐山城区到周边区县，一路烈日高照，也阻挡不了珍馐美味对评审团的诱惑，在一整天的试吃和评审中，每一个商家都给大家留下了深刻印象。

据悉，“乐山味道”TOP30美食评选活动由三大品牌门类组成，最终每个门类通过票选、专家评选等方式评出前十名品牌，获奖者将在第八届四川国际旅游交易博览会上进行现场颁奖并授牌，荣膺TOP30的美食商家可参与旅博会期间的集中展示美食专场活动。

近年来，乐山紧紧围绕建设世界重要旅游目的地，积极探索文商旅融合发展，精心打造“乐山味道”品牌，形成“乐山网红美食地图”系列排行榜以及相关衍生产品，进一步提高乐山美食的知名度与影响力，为广大游客提供消费指南，推动乐山美食走向世界。