遭遇茶市寒流 看一枝春如何突围

2015-04-13 09:14:46来源:四川在线乐山频道编辑:王晶城

    4月11日,在沐川县沐溪镇一枝春茶叶基地里,茶农们指尖飞舞,采摘鲜叶。正在茶园巡查的四川一枝春茶叶有限公司董事长杨昌银心里却有些烦恼。

    笼罩在杨昌银心头的愁云,源于近年来公司高档名茶销量的急剧下滑。“与去年相比,今年公司高端茶销量下滑了80%,企业利润走低,转型迫在眉睫。”杨昌银说,茶叶市场需要理性回归,一枝春公司要在市场“寒流”中破冰,必须积极谋求突围,“抢滩”茶叶市场,不然只有死路一条。其实,对于消费市场的迅速变化,杨昌银并非毫无准备。

茶农在基地采摘茶叶

    早在2009年,一枝春就开始了“转型之路”,公司先后注册了“李家山”、“建和”、“野芽翠”等10多个茶叶品牌,并积极申请有机茶叶认证。“品牌是企业的‘身份证’和产品的‘通行证’,去年公司再次获得了四川名牌产品称号。”杨昌银说,近年来,一枝春致力打造本土品牌,抢抓市场机遇,企业品牌影响力在扩大,市场美誉度在增强。

    强力推进品牌战略的同时,一枝春还实施“抱团”科研策略,与川农大、中茶所、省茶科所合作,构建茶树良种繁育推广运行机制,加速“川沐28”、“中茶302”、“川农黄芽早”等优质特色茶树新品种的繁育和推广 ,促进茶园基地良种化进程,打牢茶业增效、茶农增收的“基石”。迈开“抱团”求进和品牌化的发展步伐,一枝春开始思考如何开发新品种,主动迎合市场新口味。杨昌银表示,公司将茶叶产品定位为年轻化和时尚化,从而贴近市场潮流。

    主打生态茶叶,注重养生保健,一枝春购进红茶动态发酵机等先进设备,并通过中茶所、浙江省老茶缘公司等技术指导,经萎凋、揉捻、发酵、干燥等工艺,于2014年4月研制出“精品紫仙眉”、“正品紫仙红”等3个品种的优质红茶。“公司所产红茶花青素含量是一般茶叶的300倍以上,红茶可以帮助胃肠消化、促进食欲,且有抗衰老等功效,尤其适合年轻人和上班族。”杨昌银认为,公司秉承健康茶饮的发展理念将进一步聚集消费者的目光。

一枝春茶叶加工车间

    茶叶价格放低“身段”,产品结构也在进行“暗调”。在一枝春公司产品目录上,38款产品中,仅有4款走高端路线,“主动转型升级,今年高、中、低端产品的比例已由原来的3:4:3调整为1:7:2。”公司工作人员汪林说。

    紧随时代“节拍”,一枝春也迈开了电商的步伐。杨昌银说,“我自己搞不懂电子商务,就聘请专业人士来策划,公司还落实专人来筹备电子商务的运作,现在是‘互联网+’时代,一定得跟上这个潮流。”

    构建新常态商业模式,打造茶业观光旅游特色基地,建成质量安全可追溯体系,走实茶业种植、加工、销售、产品研发及茶文化推广一体化发展之路,眼下奔忙的杨昌银累并快乐着。(崔前东 王亚玲)

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