一边逛一边吃一边买 美食文化周人气旺

2014-04-28 08:32:51来源:四川在线乐山频道编辑:王晶城

    昨(27)日,为期一周的“金鼎国贸首届‘海棠花’美食文化周”活动在乐山城区嘉定坊正式拉开帷幕。许多市民来到现场,品美食逛展会,玩得不亦乐乎。

    昨日上午9点半,记者走进嘉定坊,最先进入视线的,就是独具特色的台湾美食区。沙茶大鱿鱼、深海帝王蟹、蚵仔煎、蟹黄虾球、柠檬秋刀鱼、大肠包小肠、鲍汁海参、油炸冰淇淋……琳琅满目的台湾美食让人眼花缭乱,食物的香味更是从各个摊位前飘出,让人垂涎欲滴。

美食周现场人气很旺
 

    “我们的蚵仔(即牡蛎)都是从台湾空运过来的,连五味酱等也都是自制的,专程从台湾带过来。”蚵仔煎的摊位前围满了市民,摊主王先生正忙个不停。他一边给市民制作蚵仔煎,一边向大家介绍这一知名的台湾小吃。王先生告诉记者,他们家在中国台湾最具影响力的夜市——台北的士林夜市卖了多年的蚵仔煎,味道绝对正宗。“我们之前也去过内地很多城市,这次到乐山来,希望乐山市民也能尝尝正宗的蚵仔煎。”

    跟随人群继续往里走,不仅仅有台湾美食,各种地道的乐山小吃也依次呈现。除了市民常见的豆腐脑、豆腐串串等,来自马边、沐川等地的特产和美食也吸引了不少的眼球。“知道这边有美食活动,正好又是周末,就带上小孩来逛一逛。”市民吴先生告诉记者,看到这么多美食,读小学的儿子一路吃个不停。

    记者看到,虽然距活动开始不过1个多小时,但是现场已经变得比较拥挤。大家一边好奇地逛着,一边开心地吃着,临走的时候,还不忘买上一些特产回家。

    “开展第一天又增加了20多家本土企业参展,目前我们正在尽量增加展位。”市商务局副局长赵华告诉记者,截至昨日下午,参加本届美食文化周活动的企业已经近百家,其中来自中国台湾的企业有23家。“活动现场的人气很旺,预计到了‘五·一’节三天人会更多。”赵华说。

    据悉,此次美食文化周为期7天,将从4月27日持续至5月3日,每天早晨9点开始,晚上9点结束。

    编辑推荐