今年生猪市场行情持续低迷，这一困境使得乐山生猪养殖户们也倍感压力。昨（27）日，来自乐山的50 余位养猪场场主及养猪专家，齐聚峨眉山红珠山宾馆，参加由四川农业大学动物营养研究所、四川巨星集团主办的养猪高峰论坛，商讨对策。
跌至近年最低乐山养殖户“头都大了”
记者从高峰论坛上了解到，生猪市场价格在去年年底旺季出现下跌走势，一直“跌跌不休”，到目前为止已经持续下跌近4 个月左右，跌破去年的最低价格水平。目前国内生猪出栏平均价格为每斤5.1 至5.2 元左右，部分地区生猪价格已经跌破5元/斤大关。2014 年的生猪价格更是创下近几年来最低，养一头猪平均亏损300至400元左右。
“头都大了，每天都在亏。”井研兴源种猪场场长张家驹告诉记者，目前乐山的生猪价格收购价已跌至每斤5元，但养殖成本是每斤6.5 元左右，这就意味着养一头100公斤的商品猪将亏300元左右。
“目前损失严重。”乐山市长益畜牧科技公司董事长袁长青告诉记者，最痛苦是担心一直低迷“扛不住”而减小规模，最终到市场行情好的时候，没有猪可以卖。
下跌原因市场供大于求“根据掌握的信息来看，生猪价格低主要是因为市场供大于求。”袁长青告诉记者，由于前几年养猪市场行情较好，刺激了全国养猪行业的扩大，由此造成母猪存栏量大幅增加，商品猪肉在市场上供大于求。
“母猪存栏量没有减少造成猪价低迷。”中国畜牧业协会副会长、四川省政协农业委员会副主任、四川巨星集团董事长唐光跃则认为，从供给方面看，目前国内生猪处于产能过剩时期，对中、大型养殖户而言，虽然生猪养殖普遍亏损，仔猪却能维系赢利，短期内大幅淘汰母猪的可能性较低。母猪不减少，生猪的出栏量不会减少，还要增加，这就造成了猪价下跌。
应对对策精耕细作扛过“低迷期”
四川农业大学动物营养研究所所长吴德认为，就目前的情况来分析，生猪价格回暖预计在9月左右。只要养殖户能扛过“低迷期”，则有望将前期亏损赚回来。
吴德说，应视自身资金实力和存栏量等情况，合理制定养殖生产规划。一方面要以现代养殖科技为手段，加强养殖创新，改进生产方式，加强品种改良，提高良种比重和生产力，走现代化的养殖产业之路。另一方面，在市场行情低迷的情况下，应该加强防疫管理、增强保障能力。扎实抓好牲畜口蹄疫、高致病性猪蓝耳病等重大动物疫病防控，避免生猪病害，这样才能最大程度地降低损失。
唐光跃认为，目前生猪市场持续低迷，养猪户补栏持观望态势，养殖亏损的改善仍需一段时间。生猪养殖企业应控制养殖规模，避免盲目扩张。提高效能降低生产成本，在确保猪肉质量的同时，提高母猪的出仔率和商品猪出肉率。（刘平）
（据三江都市报消息）
