3月5日，井研县千佛镇汤家寺村的山道上，3位来自成都的客人，在当地向导的引领下，急匆匆地赶往宋平养殖藏香猪的猪场。

    这是一个山清水秀的地方，正在猪场熬制猪食的宋平看见来了客人，连忙丢下手中的活儿，与客人打起招呼。“我们从网上知道你这里在养藏香猪，所以专门前来考察，并想订些货。”客人表明来意后，宋平带着他们看了自家猪场的场舍，并讲述了他养殖藏香猪的故事。

    2011年，宋平在去西藏林芝考察中，看中了西藏高原独有的藏香猪，联想到当今消费者对绿色生态食品的追求，于是想到把这种原生态的藏香猪引回井研进行繁养。当年，他投入150多万元，在千佛镇汤家寺村流转200亩山林和200亩水面，准备引进藏香猪在这里干出一番事业。从来没有养过猪的宋平摸着石头过河，先期从西藏林芝引回60头藏香猪。谁知藏香猪根本不能按常规方法进行圈养，这些不服管束的藏香猪在圈里又蹦又跳，更要命的是这些野性十足的藏香猪，在离开高原环境后，普遍出现“醉氧”现象。在那个夏季里，他引进的60头藏香猪先后因“醉氧”死去38头，一下子就损失好几万元，宋平别提有多心痛。

    好在宋平的父亲当过畜牧师，在父亲的指导下，宋平从山上采集草药治好了存活下来的20多头藏香猪“醉氧”的毛病。当年宋平虽然没获得效益，但收获了养殖藏香猪的经验。

    宋平振作起精神，从失败中汲取教训，重新建立了适应藏香猪生长的猪场格局，让猪儿进入山林自由敞放，以适应藏香猪的野性特点。2012年，他又从西藏引进4头配种公猪和160多头母猪，放在山林里自由配种，自然产仔，猪仔们除了按时回到房舍中进食外，其余时间都欢快地生活在山林草丛之中。宋平向客人介绍，藏香猪吃的都是从周边乡镇农民那里买来的红苕、菜叶、蕉藕等。

    当天，宋平带着客人们走上山林，不时可以看到一群群藏香猪从林子里或草丛中蹿出来，有些猪儿已经有三四十公斤。宋平介绍，藏香猪的养殖成熟期一般都在1年以上，最重的只能长到五六十公斤。藏香猪肉质结实，皮薄肉香，吃起来的口感完全不同于常规养殖的肥猪。去年，宋平实现销售收入20多万元，成都、眉山等地的客户纷纷来电订货。说到这里，到场里考察的几位客人当即拿出3万元交给宋平，要求预订10头藏香猪。

    如今，宋平养殖的藏香猪销路越来越好，他打算3月底再去林芝买回两头公猪，并已着手与农户签订山林流转协议，力争今年实现100头藏香猪的销售量。（石元清）

（据乐山日报消息）