“谢绝自带酒水”不少商家明里暗里还在搞

2014-02-28 08:34:05来源:四川在线乐山频道编辑:王晶城

    “几天前,我打电话到乐山师范学院后门的玖香鱼庄预订位置,打算一家人出去聚餐,结果那边说不能自带酒水饮料。”26日,市民王先生表示,自己很纳闷:“我记得消费者是可以自带酒水的,而且新的消法不是就快实施了吗?为啥这些店家还是无视规定,继续执行这种‘霸王条款’呢?”

    王先生所指的新法是2013年10月25日全国人大常委会高票通过修改后的《中华人民共和国消费者权益保护法》,将于3月15日“国际消费者权益保护日”起实施。此次修改内容涉及面广,无论是“三包”规定还是“霸王条款”,大修之后的法律都进一步强化了经营者的义务,以更好地保障消费者的权益。

在一家火锅店门口,贴着“谢绝自带酒水”的告示。
 

    3.15即将来临,王先生所反映的“禁止自带酒水饮料”情况是否属实?在餐饮娱乐行业是否常见?为此,记者进行了采访调查。

    A求证:

    同一品牌鱼庄有两种回答店家表示“利润低就靠酒水赚钱”

    26日,一接到王先生的电话,记者便先后以记者和普通消费者两种身份致电玖香鱼庄,对王先生的描述进行求证,结果却得到了两种截然不同的回答。

    玖香鱼庄在乐山有多家分店,记者首先拨通了王先生所描述的师院后门的玖香鱼庄的电话,表明身份进行求证。听到记者讲述王先生的经历,该鱼庄的工作人员立即予以否认:“没有啊,我们这里没有这种规定,消费者自己带来了我们也不会说啥子”。

    随后,记者再次拨打玖香鱼庄凤凰路分店和万人小区分店的电话,以“顾客想要订餐”来询问能否自带酒水饮料,结果工作人员都直截了当表明了“本店禁止自带任何酒水”的态度,表示该店自己有酒水饮料提供,价格比外面贵。

    “带了酒水我们就要另外收服务费,不管啥子酒或饮料,都要每瓶收取10元钱。”玖香鱼庄万人小区分店的工作人员这样告诉记者,并表示店里也有自己的难处和考虑:“本来利润就低,就靠这些酒水赚钱,你们带起酒水来,这又算啥子呢?”

    B暗访:

    “禁带”告示贴在门口自带酒水要出“占用费”

    除了玖香鱼庄外,其他饭店和餐厅是否也普遍存在“禁止自带酒水”的情况呢?26日晚,记者来到乐山城区春华路,对这里的几家火锅店进行了暗访。

    在一家名为“重庆六十一度老火锅”的火锅店,记者发现店门口公开贴上了两张白纸,上面均写着“谢绝自带酒水”。而在附近的另外几家非自助式的火锅店,记者并没有看到明显张贴的告示。没有张贴告示,是否就意味着顾客可以自带酒水饮料呢?记者带着啤酒和饮料,来到其中一家名为“麻辣空间”的火锅店。

    进入火锅店后记者环视一周,没有发现类似“谢绝自带酒水”的标语。在准备入座点菜时,记者询问工作人员:“我们自己带了些酒水,可以吗?”看到记者手中的酒水饮料,工作人员立即表示:“本店规定消费者不能自带酒水,如果你们带了,我们要收取一定的资源占用费。”

    资源占用费?这和开瓶费是一个意思吗?面对记者的好奇,工作人员解释道,顾客自己带了酒水,如白酒啤酒等,会用店里的杯子喝,这就叫占用资源。该工作人员告诉记者,收费标准依据消费者自带酒的不同而不同。

    于是,记者向工作人员表示,自己带的是听装啤酒和饮料,不需要使用杯子。看到记者所带酒水饮料不多,工作人员便同意了记者这次的“自带酒水”,没有再提收费要求。

    C询问:

    火锅店普遍“规定多”高档酒楼则可“随便带”

    27日,记者再次将范围扩大,以消费者的身份询问了乐山城区的十几家餐饮、娱乐场所。当记者以普通消费者的身份向乐山城区6家中高档火锅店进行询问时,其中有4家明确表示“本店谢绝自带酒水”。

    “现在的餐饮都是这样的,随便你走哪儿去吃饭,你把酒水饮料都带起,肯定就不行。”位于春华路的“千椒百味”火锅店,一位工作人员告诉记者,如果是生日宴请,可以给寿星一个“优惠”,自带一瓶红酒白酒之类的酒水,但其他情况就没有“自带酒水”这种说法了。

    “有一次我和朋友去吃饭,中途我去外面买了瓶矿泉水,回来都被收了钱。”该工作人员还以自己的亲身经历告诉记者,不管在哪吃饭,都是“禁止自带酒水”的。

    对此,另一家火锅店“煌釜肥牛”持同样的观点,但他们有着不一样的“准带”条件,那就是给所谓的“开瓶费”:“如果你一桌带个一瓶两瓶,还是可以的,但带多了,肯定就不行了”。

    何谓“带多了”?这又是一个怎样的标准?该火锅店的前台领班告诉记者,以啤酒为例,超过3瓶以上就算“带多了”,要按照每瓶啤酒收取20元开瓶费,当然,这又要分消费者订的是大厅还是包间,“如果你们订的是有最低消费的包间,可以允许多带个一两瓶的样子”。

    而“台新石头火锅”和“一食三客”火锅店则明确表示,消费者可以自带酒水,且没有量的限制。

    相比火锅店的“准与不准”,乐山城区各家酒楼的态度则“明朗”得多。

    就“是否可以自带酒水饮料”的问题,记者以消费者的身份询问了汉尊大酒店、三苏酒楼、上品酒楼等几家高档酒楼,得到的回答都非常一致:“可以可以,完全可以,这本来就是消费者的自由”。当记者继续追问,如果自带酒水饮料,是否还会有其他隐形收费时,对方也非常明确地给予了否定。

    D走访:

    KTV大多“谢绝自带”应对市民店家“花样多”

    吃了饭去KTV唱歌,这是现在很多年轻人聚会的“固定节目”,除饭店、餐厅、酒楼以外,记者也以消费者身份咨询了音乐派、美港城、自由港和皇钻4家KTV。关于“是否可以自带酒水”的问题,4家KTV均给出了一致的回答:本店谢绝自带任何酒水。

    “去音乐派唱歌,晚上小包间包段228元,但不送任何酒水,随便喝一两扎啤酒,都不止包间费了。”市民戴某表示,自己印象中KTV一直都是禁止自带酒水。

    不过在走访过程中,仍然有一些市民表示会偶尔耍耍“小聪明”。市民郑之楠告诉记者,他们一群朋友去唱歌,经常会在女生背的包包里装上红酒,“偷偷摸摸”地混进KTV,喝酒的时候就把酒放地上或沙发上,以免被服务员发现,“但其实人家又不傻,有时候看到了也不好说啥子,这种感觉也尴尬,自己带瓶红酒去喝搞得像做贼一样”。

    但不是只有市民才会耍耍小聪明,不少商家也会变着法子应对。

    记者于27日下午走访了乐山城区餐饮比较集中的嘉兴路和张公桥,发现几乎很难再找到以前随处可见的“谢绝自带酒水”字样,但商家不贴不代表他们“允许”,一些饭店工作人员就明确向记者表示,他们只是把书面形式转变为了口头形式:“没有贴,但我们现在告诉你了,你就不能带撒”。

    不仅店面如此,记者发现在一些团购网上,多数商家并没有明确注明“谢绝自带酒水”,而转了一个“弯”,用较为隐蔽的方式写着:“酒水、饮料问题,请电话咨询店家,以商家反馈为准”。(宋雪 魏玉婷)

(据三江都市报消息)

 

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