詹翔：让乐山水果在网上“飞翔”

    近段时间，每天一大早，市中区罗汉镇黄荆村代理村主任梁平便会开着小货车，拉着刚从村里采摘的新鲜枇杷赶到市大学生电商创业孵化园。园区内，“谢五孃果园品牌店”的创始人，大学生创业者詹翔正焦急地等待着。“每天的枇杷都是网上订好的，下午就必须发货。”货车刚到，詹翔便主动上前帮着卸货。和农贸市场里售卖的枇杷不同的是，这些枇杷逐个都“穿”上了包装纸和塑料网套，“这是我和老婆亲自挑选、包装的，这不是为了在网上卖相更好嘛。”梁平笑着说道。

 詹翔检查水果质量

    枇杷“结缘”共同打响乐山品牌

    其实詹翔和梁平的相识颇有缘分。今年3月底的一天，正在发愁货源的詹翔凌晨4点就在西南（乐山）农产品综合批发市场里转悠，想寻找乐山本土优质水果。正好，梁平也拉着200多斤枇杷在市场里等待买主。攀谈中，詹翔得知，黄荆村几乎家家户户种植枇杷，而且枇杷品质优良，个大味甜。“我想和你们合作，把乐山的枇杷卖到外地。但是我做的是电商，在枇杷的品相和运输上要求相对更高，枇杷需要进行挑选和包装。为了弥补果农的损失，我们的收购价格会比市场更高，而且我们可以建立长期合作关系，你们有多少枇杷我们收多少。”詹翔主动向梁平讲明意图，原本以为会费一番口舌，没想到梁平早有此意，两人一拍即合，詹翔当即买下了所有枇杷。

    当天，这200多斤枇杷便通过詹翔的网店销售一空。这也让梁平更加坚定了合作的信心。“以前我们卖枇杷，要不就批发给水果贩子，要不就自己背到农贸市场卖，费时又费力。”而且最让梁平担心的是，由于销售渠道单一，市场覆盖面小，随着枇杷大量上市，市场供大于求，枇杷的价格和销量波动很大，也增加了果农们的种植风险。“但是电商不一样，电商可以把产品卖到全国，销售市场广阔，而且销量巨大，果农们的收益也有保障。”梁平表示，经过几天的合作，他逐渐了解了电商和传统销售渠道的区别。传统销售是当面交易，顾客可以自己挑选、交易，选择权大，而电商更注重的是产品的品质，以品质来赢得顾客的信任，所以在货源、产品的挑选、包装、运输等方面要求更高。意识到这点后，梁平在组织村民采摘、送货等方面也更加精心，还亲自上阵进行包装，“大家是合作伙伴，要让我们的枇杷卖得更好更远，就得一起努力。”梁平的话朴实、真诚。

    而梁平和村民们的真诚和支持也感染了詹翔，他决定要在自己的能力范围内，把黄荆村的枇杷推向全国，继而打响乐山枇杷品牌。

    “不知火”搭桥大学生创业团队一炮而“火”

    不过，像梁平这样的合作对象并不常见。作为大学生创业团队，詹翔在创建“谢五孃果园品牌店”的初期，就遇到了货源不足、果农不理解等难题。

    今年年初，从外地考察归来的詹翔将“谢五孃果园品牌店”的第一笔生意盯准了市中区安谷镇的“不知火”。但一开始，由于销售量小，他被果农们拒之门外。头脑灵活的詹翔作出了一个大胆决定：以市场零售价收购安谷当地所有超市和市场的“不知火”，然后以同样的价格卖给网上的买家。因为收购的水果品质参差不齐，詹翔还需要经过挑选、包装、运输，不仅没有任何利润，还亏了不少，用詹翔自己的话讲，纯粹是“赔本赚吆喝”。而就是这赔本的买卖，让詹翔赢得了顾客的信任，成功地抢占了市场。仅仅两天后，网上“不知火”的订单量就从几十斤增加到几百斤。

    就在这时，发生了一件有趣的事情。一天，詹翔又来到农贸市场准备收购“不知火”。一位老大爷背了20多斤“不知火”正在售卖。詹翔连忙上前，边买边问大爷家里还有没有，“我家还有几百斤呢，你买得完嘛？”显然大爷把詹翔的话当成了玩笑。没想到詹翔竟然当场支付了几百斤“不知火”的钱，让大爷直接把货送到园区。

    第二天，将信将疑的大爷用独轮车把几百斤“不知火”送到园区，跟着大爷一起来的，还有当地的村干部。詹翔果然收下了所有水果，并在一天之内就售卖完了。这下让村干部们看到了商机，主动与詹翔联系。双方通过沟通，詹翔一次性收购了全村5000多斤“不知火”，并在3天内销售一空。“谢五孃果园品牌店”一炮而红。

    不过，在与果农们的交流中，詹翔也发现，很多果农的思想还停留在传统的销售模式上，对果树的后期管理，产品的挑选、包装等方面认识不足，甚至将电商当成了水果贩子。“其实我们是合作伙伴，果农们提供优质的水果，我们提供广阔的销售市场，只有两者相互合作，才能真正将乐山的水果推向全国，打响乐山水果品牌。而有了品牌效应，果农们也会因此受益，增加经济收入。”

    目前，随着“不知火”逐渐下市，詹翔将销售的重点放在了乐山本土枇杷和“青见”上。为了帮助詹翔发展壮大，市大学生电商创业孵化园也加强了与农业部门和专合组织的联系，积极帮助詹翔联系货源，将乐山优质水果资源推向全国。