春笋最当鲜!峨边三月笋抢“鲜”上市

2024-04-07 11:32:49来源:峨边在线编辑:曾小清

连日来,连绵春雨、声声春雷叫醒了峨边深山里的梦笋。在峨边彝族自治县杨河乡笋山里,一棵棵鲜嫩的春笋破土而出,长势喜人。近日一大早,杨河乡高湾村村民惹几英美就背起背袋到笋山采笋。

“去年,我一个人采笋挣了5万元,今年和我老婆一起采笋,预计可以挣到7万元左右。”惹几英美满心欢喜,他表示,今年竹笋价格好,这几年在杨河乡党委政府的大力支持下,村民把自家的竹笋养好了,产量一年比一年高,价格一年比一年好。

尽管眼下三月笋还未到丰产期,但价钱每斤要多卖几元。笋山里,村民们正抢抓时机,忙着采摘、称重、分装,大家都想将这满山的“宝贝”换成真金白银。

杨河乡林竹面积广阔,林竹覆盖率达95%,气候多雨潮湿,全年降雨量在1300mm以上,空气湿度达90%,特别适宜竹子生长,早在上世纪70年代,杨河“梦笋”就走上了国宴餐桌。

近年来,杨河乡因地制宜大力推广发展竹笋产业,积极创建特色竹产业品牌,依托资源优势,助力农民增收,助推乡村振兴。“小小竹笋”撑起“大产业”,截至目前,杨河乡竹笋总面积达8万余亩,2023年出产竹笋420余万斤,带动群众增收2800余万元。  (耍惹小付 韦者时布)

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