居民吃饭更方便 茶坊社区邻里食堂开张

2023-10-30 09:29:58来源:三江都市报编辑:曾小清

为解决老年群体“吃饭难”问题,10月27日,经过一个月的试营业,乐山市市中区通江街道茶坊社区邻里食堂正式开业,让居民群众在家门口就能享受到实惠又幸福的味道。

社区邻里食堂菜品丰富

当日10时,在该社区邻里食堂看到,就餐区分室内和室外,室内环境宽敞明亮、整洁温馨,室外用遮雨棚和地垫等打造出露天餐吧的氛围。食堂服务员和厨师们正在忙碌着,大家可以通过玻璃直观地看到厨房内的景象。食堂内外设有今日菜品供应、菜品价格、食堂用餐温馨提示等告示,让就餐人员能及时了解食堂信息,方便就餐。

用餐环境舒适

随着厨师阵阵锅铲翻炒声,品种多样的家常菜陆续出锅,不少居民前来尝鲜,大家一边聊着家常一边享用着可口的午餐。

干净整洁的厨房

据悉,茶坊社区常住人口约4万人,其中60岁以上5000余人、14岁以下3000余人,社区邻里食堂的开设将有效解决老人和小孩的吃饭问题。茶坊社区邻里食堂实行“公益+低偿”的运营方式,菜品丰富、价格合理,按照一荤多素9元,两荤多素13元的价格,提供一日三餐,得到了广大居民的认可。

“食堂每天的菜品荤素有几十样,菜品的种类和味道将根据居民的反馈做调整。食堂的食品由社区全程监督,每天对菜品进行留样、保存,餐具每天消毒,储放在消毒柜,以确保食品安全。”茶坊社区党委书记徐旭说,接下来,社区将对食堂用餐环境继续进行优化,为重点困难人员免费提供就餐等,在加盟合作、便民服务、配套设施、公益援助等方面进行更多延伸和探索。

今年以来,乐山市市中区在全市率先制定《市中区老年助餐网络建设试点实施方案》,按照“1+N”设立中央厨房+助餐点模式开展老年助餐网络建设,对老年群体就餐实行优惠政策。截至目前,乐山市市中区已在柏杨社区、石雁儿社区等社区共设立中央厨房7个。  (钟础蔚)

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