熬制腊八粥
昨日0时30分许,厨房内正在熬制腊八粥
几口大锅同时熬制腊八粥
小朋友吃得香
天还没亮,就有不少市民前来喝腊八粥
昨(5)日是农历丙申年腊月初八,我国传统的腊八节。到乌尤寺喝腊八粥是乐山市民多年来保持的习惯,今年腊八节也是如此。4日晚上7点过,乌尤寺的厨师们就陆续准备好了几百公斤的珍珠米、黑米、糯米、大枣、枸杞、花生、莲子、银耳、红糖、白糖、百合等十余种食材。昨日0时,正式开始熬粥。据说,腊八节这一天,乌尤寺熬制的腊八粥,足够3000多人来吃!昨日清晨6点左右,乌尤寺内就已粥香四溢,食客云集,一碗碗热气腾腾的腊八粥,盛满了人们对吉祥如意、平安喜乐的美好祈愿。